Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi. Laita siivulle pieni määrä salaattisekoitusta/pieni salaatinlehti. Nosta leivälle lämminsavusiikaa. Vatkaa kerma, mausta suolalla ja mustapippurilla sekä piparjuuritahnalla. Pursota kermaseosta leiville ja koristele ruohosipulisilpulla.