Juomien tarjoilulämpötilat

Oluet	hyvin viilennettyinä lager ja vehnäolut tummat viilennettyinä	7-10 C 10-14 C
Punaviini nuoret ja kevyet	hieman viilennettyinä hieman viileämpinä	16-18 C 12-14 C
Valko- ja roseeviini kuivat ja kuivahkot makeat	viilennettyinä hyvin viilennettyinä	10-12 C 8-10 C
Kuohuviinit	jäähdytettyinä	6-8 C
Samppanjat	nuoret ikääntyneet	8 C 10 C
Snapsit	jäähdytettyinä	4-6 C
Liköörit	viilennettyinä	10-12 C
Shrerry kuivat ja kuivahkot makeat	viilennettyinä	8-10 C 16-18 C
Portviinit valkoiset makeat muut portviinityypit	jäähdytettyinä jäähdytettyinä	6-8 C 8-10 C 18-20 C
Madeira kuivat ja kuivahkot makeat	viilennettyinä	8-10 C 16-18 C
Avec-juomat	väkevät huoneenlämpöisinä