Etusivu

 

Äitienpäivän pitkä perinne

Suomessa äitienpäivää on vietetty aivan itsenäisyytemme alkuvuosista lähtien. Alun perin haluttiin erityisesti muistaa monia sodan seurauksena leskiksi jääneitä äitejä. Lue lisää >>>

Piknikille

Piknikille voi lähteä ex tempore kaupan kautta tai sitä voi valmistella huolella etukäteen. Jokainen tekee piknikistään oman näköisensä seikkailun. Valmistatpa eväät itse tai haet ne kaupasta, pakkaatpa ne reppuun tai ylelliseen piknik-arkkuun ja käytätpä kertakäyttöisiä tai posliinisia ja lasisia tarjoiluastioita, niin kaikkein tärkeintä on pakata mukaan iloinen retkimieli.  Lue lisää »

Puutarhassa syntyvät kesän parhaat juhlat

Tarjoilu kesäisissä puutarhajuhlissa syntyy helposti ja maukkaasti buffet-pöytään katetuista keveistä ruuista ja mahdollisesti grillin antimista. Ruokaisat salaatit, pilkotut kasvikset ja hedelmät, kevyet kanavartaat tai kasvisvartaat grillistä, ja niille erilaisia dippikastikkeita.  Lue lisää >>>

Käyttäytyminen

Me suomalaiset olemme pääsääntöisesti hieman ujoja ja sen vuoksi emme myöskään osaa olla aina luontevia vieraissa tilanteissa mm. juhlissa, joissa joudumme kohtaamaan uusia ihmisiä. Muutamat etikettisäännöt opettelemalla, olo on mukavan rento tilanteessa kuin tilanteessa. Älä koskaan unohda hymyä…  Lue lisää >>>

Nostetaan malja

Voi hyvällä syyllä sanoa, että kuohuviini tekee juhlan. Onnittelumaljana ja tervetuliaismaljana sen asemaa on vaikea horjuttaa. Kuohuviini valitaan myös usein jo koko aterian juomaksi. Juoman kepeät kuplat ovat omiaan nostamaan ilon pintaan ja irrottamaan ihmisen arjen yläpuolelle. Lue lisää >>>

Portviini

Douron viinialueella Pohjois-Portugalissa on valmistettu viiniä jo esihistoriallisista ajoista lähtien. Alueen tunnetuin viini on edelleen väkevöity, makea portviini, vaikka nykyisin portviinitalot tuottavat myös laadukkaita puna- ja valkoviinejä… Lue lisää >>>