KUUKAUDEN
VIINI
Chardonnay dei Sassi Cavi
Erinomainen aperitiviiksi ja kala- tai munaruokien seuraksi.
Hinta: 12,98 €
Tutustu »
Osallistu kilpailuun ja voita illallinen kahdelle!
AINA LÖYTYY AIHETTA JUHLAAN
RAPU…RAPU…RAPU…RAPU..RALLAA…
RAPUJUHLISSA ON TUNNELMAA
Rapukausi alkaa heinäkuun 21. päivänä kello 12.00 ja jatkuu aina lokakuun loppuun saakka. Lue lisää »
Black Tower -kilpailun voittaja on selvillä!
Kilpailun voittajaksi arvottiin Nea Kurvinen Tampereelta. Onneksi olkoon!
Helppo ja maukas juhannus Glorian ruokatoimittajan tapaan
Gloria-lehden ruoka- ja viinitoimittaja Tiina Rantasen juhannus alkaa Helsingin kauppatorilta. On alkanut jo yli 20 vuotta. Vuosien saatossa syntynyt perinnemenu elää omaa helppoa ja maukasta elämäänsä edelleen. Näillä resepteillä syntyy stressitön juhannus Sinullekin. |  |
» Tutustu Glorian ruoka- ja viinitoimittaja Tiina Rantaseen
Kirja ja viini ne yhteen soppii…
Hyvä kirja voi viedä lukijansa aivan uudelle mielen tasolle, niin myös hyvä viini. Yhdessä ne tarjoavat parhaimmillaan ikimuistettavia nautintohetkiä. Tule löytämään oma kirjaviinisi osastollemme A 106. Lue lisää
Voittaja!
Jyväkylän Viini 2010 viinikilpailun 300€:n lahjakortin voittaja on:
Riitta Sihvonen Muuramesta. Onneksi olkoon!
ETIKETTI HELPOTTAA ELÄMÄÄ
Hyvät tavat opitaan jo kotona ja koulussa ja perhejuhlien tavat siirtyvät lapsille käytännön kautta. Sosiaalinen etiketti opitaan kuitenkin enimmäkseen elämän myötä.
Kun olet itse kutsuttuna juhliin, joudut ehkä joskus tilanteisiin, joissa et tiedä kuinka pitäisi käyttäytyä tai mitä tulisi pukea päälle.
Lue lisää
RAVINTOLASSA JA JUHLATILASSA
Jos päädyt juhlan järjestämiseen muualla kuin kotona, vaihtoehtoina ovat ravintola tai vuokrattava juhlatila. Vuokrattavaan juhlatilaan voit hankkia
tarjoilun joko catering-/pitopalvelulta tai hoitaa sen itse talkoovoimin. Vuokrattavan juhlatilan etuna on se, että voit viedä sinne omat alkoholit, jolloin
säästät kuluissa huomattavasti.
Lue lisää
JUHLAT KOTONA
”Talo ei ole koti, ellei siellä ole ruokaa ja lämpöä myös mielelle siinä kuin ruumiillekin. (Margaret Fuller)
NOSTETAAN MALJA
Voi hyvällä syyllä sanoa, että kuohuviini tekee juhlan. Onnittelumaljana ja tervetuliaismaljana sen asemaa on vaikea horjuttaa. Kuohuviini valitaan
myös usein jo koko aterian juomaksi. Juoman kepeät kuplat ovat omiaan nostamaan ilon pintaan ja irrottamaan ihmisen arjen yläpuolelle.
Lue lisää
LASIT
Lasin rooli kaikkien juomien tarjoilussa on ensisijaisen tärkeä, sillä lasin tarkoitus on tuoda esille kunkin juoman parhaat puolet.
Yhdestä asiasta voimme olla varmoja, muovi ei tee oikeutta alkoholijuomalle.
Harras gastronomi ottaa piknikillekin mukaan lasilasit.
Lue lisää
MUUT JUOMAT JUHLISSA
"Jos Jumala olisi kieltänyt juomisen, olisiko hän tehnyt viinistä niin hyvää?" (Kardinaali Richelieu)
Juomien valinta aterialle on yhtä tärkeä asia kuin itse ruokatarjoilun suunnittelu. Juomat valitaan siten, että ne ovat sopusoinnussa tarjottavan ruuan kanssa, ja tilaisuuden
luonteen kanssa. Alkoholitarjoilu ei ole perinteisesti kuulunut tavallisen suomalaisen perheen aterioille. On myös joitakin juhlia, joissa alkoholia ei ole ollut tapana tarjoilla
(hautajaiset, ristiäiset, rippijuhlat). Tosin tämänkin perinne on muuttumassa. Suomalaisen ruokapöydän tyypillisiä juomia ovat olleet kotikalja, maito ja piimä ja tietysti sahti
alueella, jossa sitä on perinteisesti valmistettu.
Lue lisää